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八角（大茴香） star/Chinese aniseed 白醋 white vinegar 白糖 white sugar 白汁 white sauce 冰糖 rock sugar; sugar candy 薄荷 peppermint 菜籽油 rape-seed oil 陈皮 dried orange peel 豉油（中国酱油） soy sauce 粗糖 raw sugar 粗盐 coarse salt 醋 vinegar 大豆油 soya-bean oil 单晶糖 crystals of sugar 淀粉 starch 调味汁 sauce 丁香 clove 豆豉 cured soya-bean 豆粉 bean powder 发酵粉（起子）baking/yeast powder 番茄酱（番茄沙司）ketchup;catsup;tomato paste 方糖 block/cube/cut sugar 粉末砂糖 powdered sugar 高级酱油 A-1 sauce 桂花 cassia; osmanthus 桂皮 cinnamon 果酱 jam 红醋 red vinegar 红辣椒（晒干用）chili;chilly 红糖 brown sugar 胡椒 red pepper 花椒 prickly ash 花生酱 peanut butter 花生油 peanut oil 黄油（白脱油）butter 茴香油 fennel oil 荤油 lard 碱水 lye 焦糖 caramel 酵母 yeast 芥末 mustard 精盐 table/refined salt 井盐 well salt 咖喱 curry 葵花油 sunflower (seed) oil 辣酱油 pungent sauce 辣椒酱 chili sauce 卤水（咸水）brine 奶油 cream 硼砂 borax 片糖 tablet sugar 人造黄油（代黄油）margarine 肉豆蔻 nutmeg 肉桂 Chinese cinnamon 肉酱 meat paste 肉汤 broth; consomme 肉汁 gravy 砂糖 granulated sugar 食盐 (table) salt 食油 edible/cooking oil 素油 vegetable oil 酸辣酱 chutney 糖 sugar 糖精 saccharine 填料 dressing; stuffing 味精 gourment powder; monosodium glutamate; MSG 细白糖 castor sugar 虾酱 shrimp sauce 香草 vanilla 香草精 vanillin 香醋 aromatic vinegar 香精（香精油）essence; essence oil 香料 spices; aromatic 香料粉（五香粉）powdered spices 盐 salt 盐卤 salt brine 芝麻酱 sesame soy 芝麻油（香油）sesame oil 植物油 vegetable oil 猪油 lard 佐料 seasoning

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